Mak modrý 250 g

  • Zľava
  • Normálna cena €2,29
Vrátane dane.


KLASICKÁ surovina, na ktorú sa trošku zabudlo.

  • zlepšuje trávenie
  • podporí tvorbu červených krviniek
  • vysoký obsah vápnika
  • reguluje tlak a cholesterol
  • zlepšuje spánok
  • vypestované a  spracované v Česku


Mak si pamätáme z buchiet od babičky. Tieto semienka však v sebe skrývajú veľa živín a mali by sme ich zaradiť do svojho bežného jedálnička. Mak pochádza od českých farmárov. Kvalita českého maku sa radí medzi svetovú špičku.

V maku sa nachádza veľa diétnej vlákniny, ktorá pomôže udržiavať a vyčistiť črevá, zlepšiť zažívanie a navodí pocit sýtosti. Je tiež dôležitým zdrojom vápnika - v porovnaní s mliekom ho obsahuje až 12x viac. Tento vápnik je navyše lepšie vstrebateľný.

Semienka maku sú bohaté aj na ďalšie minerály. Napríklad tu nájdeme veľké množstvo horčíka, železa a medi. železo a meď sú dôležité pri tvorbe červených krviniek. Železo pomáha predchádzať svalovým slabostiam. Horčík pomôže uvoľniť svaly a je známy aj pre svoje účinky zlepšovať spánok.

Mastnékyseliny obsiahnuté v maku - prevažne linolová a olejová pomáhajú znižovať obsah cholesterolu.

Použitie

Dúfame, že si mak nájde svoje miesto aj vo vašej kuchyni. Používa sa ako náplň do koláčov, buchiet, či na posypanie pečiva a do šalátov.

Orieškovú arómu maku môžeme podporiť tým, že ho zľahka opražíme na panvici.

Obsah

Mak modrý český

Výživové údaje na 100 g

energetická hodnota 2396 kJ / 572 kcal
tuky 44 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 5 g
sacharidy 24
z toho cukry 1 g
vláknina 15 g
bielkoviny 20 g
soľ 0,02 g
vápnik 1357 mg


Krajina pôvodu: Česká republika